《位面美食铺》 第7章 内容试读
“这么多茶叶蛋,你去店里帮忙收拾东西了?怎么不把卤汁一起带回来?”
刘红梅闻了闻,看到茶几上的十颗蛋问了句。
徐米露迟疑了一下,回答道:“额,我高中同学,现在他家改行做食材销售了,今天说是有土鸡蛋,我就买了点,用店里的卤汁煮了拿回来了。”
“土鸡蛋煮什么茶叶蛋,买点香椿炒一炒你不是很爱吃的吗?”
刘红梅嫌弃地看了看自家的蠢女儿,顺手打开一个塑料袋,茶叶蛋已经凉透了,但是香味还是迅速窜了出来,填满了屋子。
“唔,这鸡蛋好吃,哎,还是双黄的?不行,你这没煮够时间,也没把蛋壳敲碎一点,吃起来还是不够入味儿啊。”
刘红梅说着,手上的动作却不慢,连着吃了三个才记起来招呼儿子吃:
“小米,别玩那鱼了,洗洗手过来吃鸡蛋。”
刘红梅女士的厨艺是得到了其父,也就是徐米露她姥爷老刘头的真传,因此不仅手艺一流,嘴巴也刁,一下子就吃出来徐米露贪快没把鸡蛋多泡一会儿的缺点。
徐米露也知道自己哪里会做菜,也就是仗着食材顶级罢了。
“大米,这家鸡蛋不错啊,你问问看还有没有,对了,记得给钱啊,人家还特意挑的都是双黄蛋,挺难得的。”
刘红梅吃了三个就不吃了,剩下的留给儿子女儿,转头是问起了这土鸡蛋的事情。
徐米露脑海里飞快的闪过一个念头,组织了一下措辞说道:
“我那个朋友,专门做高档食材的,找一些山珍什么的卖给大饭店,就这鸡蛋,一个成本价就两块,放到饭店里可就是大几十一盘……”
见刘红梅听得认真,便继续开始忽悠:“现在他打算找点人开拓下市场,这不找我过去帮忙吗,我这两天就在忙这个事,我打算先做一段时间,后面再看。”
刘红梅点点头:“也好,你自己看着办,都这么大人了,自己做决定也好。我打算过几天去你小张阿姨介绍的地方去上班,离家也挺近的,也能照顾小米。”
小张阿姨给刘红梅女士找了个超市收银员的工作,离家确实很近,但是徐米露还是不想让她家红梅女士太过劳累,便没说话,打算先做出一点成就,再让刘女士改主意。
况且她现在编造一个朋友出来,就是为了自己日后拿出奇奇怪怪的食材做铺垫。
……
……
第二天,刘红梅和徐米年还在熟睡,徐米露就离开了家。
昨天回家之前,所有的麦穗鸡蛋都已经煮好了,大锅里面的紫菜汤不停翻滚着,再加上和北门馒头店老板说好的一百五十个馒头,一百个包子,徐米露就打算开张了。
实验了三天,徐米露已经能有条不紊地小炉子搬到门口去,用不锈钢大盆装好鸡蛋和卤汁,放在门口等着它慢慢加热。
不过两分钟,鸡蛋的香气开始在南桥上空飘散。
南来的,北行的,无论昨天买过麦穗鸡蛋的,还是没买过的,都被茶叶蛋的香气吸引,不约而同的排起了队,点名要买茶叶蛋。
遇到嫌茶叶蛋贵的人,徐米露也不嫌弃,笑吟吟的推荐自家的馒头和包子,虽然是从市场批发的,但味道还过得去。
加上味道实在勾人的紫菜汤,不少人大都选择来两个包子,一杯紫菜汤。
也有少数人迟疑了一下,被那香气勾引的馋虫大动,买一颗茶叶蛋尝尝。
徐米露一抬头,就看见昨天那大妈站在跟前,她也没说什么,毕竟开门做生意讲究的是和气生财。
没想到周大妈主动提起了昨天的事:
“哟,闺女,你家这茶叶蛋舍得放料,怪不得香,大妈昨天真是误会你了啊!”
昨天吃了一颗茶叶蛋后,周大妈立马变成忠实粉丝,也不嫌弃茶叶蛋贵了,一口气买了六个。
她一看还有紫菜汤跟包子,又买了三杯紫菜汤和三个包子,还十分热情地用亲身体验给徐米露做宣传:
“人家老板这都是精挑细选的土鸡蛋,还都是双黄蛋,你不说营养价值了,就这味道也值五块钱!别看它贵,好吃!你现在到外头看嘛,哪个饭店里头土鸡蛋这么大,还这么香的。”
一群人一听,也有些心动,五块一个的双黄蛋其实算起来真的不贵,尝一尝也不亏。
徐米露边卖边算着,眼看着一锅紫菜汤到了底,鸡蛋卖光了,馒头也所剩不多,徐米露冲后面大喊:
“对不起啊,今天准备的有点少,大家明天赶早吧,前面早市也有不少早点的!”
不少排队的人发出了不满的声音,尤其是看到已经开始吃的人一脸“好吃”的表情,又是后悔自己怎么不来的早一点,又是埋怨老板准备的少。
“怎么这么快就没了,老板你这也不多准备一点。”
“青青,你那两个茶叶蛋分我一个吧,轮到我就没了,真倒霉。”
“算了算了,给我来个包子吧。”
“老板给我来一杯紫菜汤吧。”
到后头徐米露收拾的时候,整个不锈钢大盆已经是空空荡荡的,一整桶紫菜汤也卖了个精光。
徐米露轻轻松了一口气。
……
……
刘青青和张莉是租住在南桥附近的两个白领,每天都要在南桥公交站坐车到步行街写字楼上班。
两个人的公司是做外贸结算的,上班打卡早,下班也晚,她们每天早上买了早点慌慌忙忙的在路上上吃掉,忙碌了一天以后,又要急急忙忙往回赶,每天都累得不行,还不知道什么时候能转正。
今天换了一家早餐店买早餐,张莉还有些抱怨:
“要不是起晚了就去KFC吃了,好歹还有汉堡吃,馒头夹鸡蛋好土哦。”
刘青青为了节省时间,干脆把茶叶蛋夹到了馒头里面,她刚咬了一口,瞬间什么转正,什么打卡都不存在了,仿佛只有这个馒头能吸引到自己。
茶叶蛋的酱汁沾染到馒头,浸湿了一层馒头,但是这一点点的浸透就像是冰淇淋上的巧克力碎一样,不多,却又存在于每一口,成为了精彩的点缀。
鸡蛋蛋黄和蛋白被蓬松的馒头夹着,tຊ酱色,橘红色,白色交织在一起,极大的刺激了她的食欲。再喝一口紫菜汤,立马被那种鲜香俘虏了,不由得开始期待下一口。
等她把那一整个不大但也绝度不小对的馒头吃下去,恋恋不舍地喝下了最后一口紫菜汤,后悔自己刚刚把另一颗茶叶蛋给了张莉。
可一扭头,发现张莉也是一脸梦幻:
“青,青青啊……”
张莉一脸恍惚:“我觉得,我以前的早点,都白吃了啊……扶朕起来,朕还能再吃……”
刘青青翻了个白眼。
你醒醒吧,陛下,大清已经亡了啊。
……
一整个馒头夹鸡蛋扎扎实实吃下去,刘青青已经有七分饱,但又不舍得浪费那杯紫菜汤,随手就塞给了一边早来的同事。
“哟,真稀奇,我还没见哪家早餐店卖紫菜蛋花汤的,不都是卖豆腐脑多一点吗?”
同事说着就把吸管插进了杯子嘬了一口。
虽然有些冷了,但吸管扎破塑料纸的一瞬间,热气裹挟着鲜美至极的汤汁涌进他的喉咙,蛋花顺滑,紫菜爽脆中又有一点嚼头,汤汁鲜美,每一口都是对寒冷早晨的慰藉。
明明只是一杯看起来平平无奇的紫菜蛋花汤,但喝完之后,同事的额头都冒出一层细细密密的汗珠:
“这也太好喝了!”
……
……
另一头,周大妈和老伴儿江大爷正和孙子享用早餐。
她家两个儿子,大儿子一家在北京,虽说离得远,但每月都会打生活费回来,二儿子在大学里面教书,孙子在自己和老伴儿这放着,每月也会给他们俩生活费,所以加上他们老两口的退休工资,日子别提多滋润了。
“奶奶,我明天还要吃。”
孙子周周今天不仅吃了平时最讨厌的鸡蛋,更是一个人就着紫菜汤吃完了一个大肉包子,这在以前可是从来没有的事啊。
老两口顿时眉开眼笑,恨不得天天买这家的早饭才好。
“嗯,周周今天这么棒啊,吃的肚子都圆滚滚了,可是已经没了,咱们明天再吃哦。”
江大爷揉了揉周周的小肚子:
“你今天要是在学校不调皮,咱们明天就能多吃好不好?”
哄着孙子上了学,江大爷皱了皱眉。
说实话那鸡蛋和紫菜汤也太香了,是不是这老板在里面放了什么不该放的东西啊?
现在不都说什么添加剂放的多,罂粟壳放的多才香吗?
瞅着桌子上孙子剩的鸡蛋壳和小半杯的紫菜汤,江大爷就给自己小儿子打了个电话:“喂?江流吗……我是谁?我是你爹!”
……
……
千家人,千家事。
徐米露卖完早点,又开始马不停蹄的准备中午要卖的火桑果果汁,等她整理完早上的收益,又卖了一波果汁,今天的生意算是结束了。
坐在店里的凳子上,徐米露面前是早上收钱的盒子。
整整齐齐的毛票和零钱被一沓一沓的摆放整齐,数了两三遍,徐米露才敢确定,自己今天整整卖了五千块,去掉买玉的成本,她净赚三千九百五!
这还是准备不充分的情况下,她相信有更多的鸡蛋和紫菜汤也能卖出去!
这回花钱买玉徐米露就不心疼了,再次进行位面跳跃,她这回目标明确,采集了近五千来个麦穗鸡蛋。
第三天,店里推出了白煮麦穗蛋跟茶叶麦穗鸡蛋,同样是销售一空。
无他,麦穗鸡蛋白煮之后更是别有一番滋味,虽说没有茶叶蛋的酱香,但是白煮之后的麦穗鸡蛋吃起来是带着小麦的香气,更能品味到鸡蛋本身的味道。
不少喜欢吃鸡蛋的人都选择各样来一个。
徐米露也明白了什么叫“高级味道的鸡蛋。”
就这样,卖早点,买玉充能,疯狂采集,卖早点,买玉充能,疯狂采集……
三个循环以后,徐米露在短短七天里,赚到了人生的第一个五万块。
……
……
“你说什么?你再重复一遍?”
刘红梅坐在沙发上,目瞪口呆的望着茶几上红彤彤的两摞毛爷爷。
“我说,我就这几天,借你的早餐店,卖我同学那边提供的土鸡蛋和紫菜汤,扣除成本,我还赚了五万块。”
徐米露再次重复,也不管沙发上的刘红梅和孙志表情魔幻,为了后续的位面探索,她谎报了这几天的收入。
“闺女,你让你妈妈我好好捋一捋,就光卖这些,能在这短短几天赚这么多钱??”
刘红梅觉得不可思议,想看看自家女儿是不是压力过大得了失心疯,但是茶几上摆着的又不是假的。
“嗯,所以我想,能不能不把店盘出去,等攒够钱专门开一家饭店,一个月下来,不光咱家债还上了,还能给你攒钱做手术。”
徐米露拿出早就想好的说辞,有那样一个美食位面,除去买玉的本钱,几乎是百倍的利润。
刘红梅承受的冲击有些大,捂住自己的脑袋:
“别别别,先别急,你让妈想想,好好想想。”
孙志也有些觉得不可思议,他还以为还要一段时间徐米露才能做得来,没成想,人家已经不声不响搞了个大事情,果然是上过大学的,卖早点都比别人厉害。
徐米年放学回家刚好瞧见了这一幕,惊得目瞪口呆:“姐,你这是抢钱去了?”
刘红梅白了他一眼:“不会说话就闭嘴,今天怎么回来的这么早?”
说着她就把茶几上的现金收了起来,拉着孙志起身去厨房了。
徐米露也不拆穿两人估计是去商量了,瞅了瞅一边谄媚的徐米年,心下了然:
“说吧,有什么事情求我啊,笑的这么瘆人。”